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O CONSEA Ceará, através deste blog, traz informações sobre Segurança Alimentar e Nutricional. Lembramos que as informações aqui postadas não refletem necessariamente a opnião deste Conselho.

4ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar

segunda-feira, 20 de julho de 2009

Artistas participam da Campanha "Alimentação: direito de todos"

A Campanha "Alimentação: direito de todos" recebeu nessa semana um reforço muito especial. Oito artistas assinaram o abaixo-assinado que pede a inclusão do direito à alimentação na Constituição Federal. São eles: Bete Mendes, Gilberto Miranda, Leonardo Vieira, Eduardo Tornaghi, Maria Zilda, Camila Pitanga, Cristina Pereira e Dira Paes. Eles são do Movimento Humanos Direitos (MHuD).
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Agora já são 3357 assinaturas na página eletrônica do Consea. Além das assinaturas que estão sendo enviadas ao Consea de todos os estados do país.
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Qualquer pessoa, entidade ou instituição poderá participar do abaixo-assinado, disponível na página do Consea, que será entregue aos parlamentares em um ato público em setembro, na Câmara dos Deputados. A Proposta de Emenda Constitucional (Pec nº 047/2003) já foi aprovada no Senado e agora falta aprovação na Câmara dos Deputados.
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Fonte: Assessoria de Comunicação do CONSEA Nacional

Compra direta favorece produtores

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A Prefeitura Municipal de Orós, em convênio com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), lançou, no primeiro semestre de 2009, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) – Compra Direta Local da Agricultura Familiar, que está beneficiando 107 produtores oroenses e levando alimentação de qualidade para a população do município.“
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Comprando os produtos de forma direta, pretendemos articular a produção da agricultura familiar e a destinação dessa produção, visando desenvolver a economia local e atender diretamente às demandas de suplementação alimentar e nutricional dos programas sociais de Orós”, explica a prefeita Fátima Maciel Bezerra.
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O município recebeu R$ 350 mil para adquirir diretamente dos agropecuaristas produtos como leite, queijo, iogurte, galinha caipira, peixe, frutas e verduras, dentre outros. De acordo com a nutricionista e coordenadora do Programa de Segurança Alimentar de Orós, Virlena Rios, o PAA – Compra Direta Local da Agricultura Familiar está melhorando a vida dos produtores de Orós, uma vez que eles têm garantia da comercialização e do escoamento dos produtos. “Isso aumenta a renda familiar, contribui para melhorar a qualidade de vida e, conseqüentemente, fixar os agricultores familiares no campo”, afirma.
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Os alimentos adquiridos por meio do programa suplementam a alimentação de creches, escolas municipais, associações, projetos sociais e outras instituições, combatendo a fome e os distúrbios nutricionais da população. A união entre a alimentação escolar e o PAA, por exemplo, proporciona aos estudantes oroenses alimentação farta e saudável durante todo o ano letivo.
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A Prefeitura de Orós já trabalhava o PAA, apoiando as associações de produtores rurais, em convênio com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), mas só agora passou a adquirir alimentos diretamente dos produtores oriundos das Associações Comunitárias da Jurema, Guassussê, Sítio Jardim, Pedregulho, Pereiro dos Pedros, Carnaubinha e Sítio Cedro.
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“Dentre essas, destaca-se a Associação da Jurema, que não mede esforços para melhorar a renda da comunidade e investe no beneficiamento de peixe, fabricando produtos como bolinhas, filé, buchada e lingüiça de peixe”, diz Virlena Rios.
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Fonte: Prefeitura do município de Orós
http://www.oros.ce.gov.br

quarta-feira, 15 de julho de 2009

Ceará é o estado campeão em projetos de SAN aprovados pelo MDS

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Em recentes Editais (nº 02 e nº 07) publicados pelo MDS objetivando selecionar projetos direcionados a Educação Alimentar e Nutricional, o estado do Ceará obteve o maior índice de aprovação do Brasil.
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Na esfera estadual dos projetos governamentais, a STDS, através da Coordenadoria de Proteção Social Básica e SAN (Célula de Segurança Alimentar e Nutricional), teve 02 projetos habilitados sendo eles os melhores classificados dentre os 07 projetos selecionados no Brasil. Um é direcionado a capacitação dos gestores e recursos humanos de equipamentos públicos de SAN nos restaurantes, cozinhas comunitárias e bancos de alimentos e outro voltado para capacitação de SAN em Braille para deficientes visuais.
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Quanto aos projetos da esfera Municipal, das 30 propostas selecionadas de todo o Brasil, o Ceará foi contemplado em 22 municípios. Com a ressalta de que quase todos são municípios de pequeno porte, são eles: General Sampaio, Umirim, Senador Pompeu, Apuiarés, Novo Oriente, Santa Quitéria, Tejuçuoca, Ocara, Poranga, Lavras da Mangabeira, Fárias Brito, Icó, Maranguape, Capistrano, Redenção, Coreaú, Iguatu, Iracema, Mauriti, Aurora, Cariré e Ipaumirim.
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Referente a outro Edital de nº 10 também do MDS , a STDS com a Célula de Segurança Alimentar e Nutricional, teve o projeto direcionado a produção e beneficiamento de alimentos junto a Comunidade Quilombola do Maciço de Baturité , também habilitado.
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Fonte: Regina Praciano (Célula de Segurança Alimentar e Nutricional da STDS)

Orós irá pleitear a construção de mais uma Cozinha Comunitária

O município de Orós foi selecionado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) para elaborar projeto para a implantação de mais uma Cozinha Comunitária. Ao todo, 622 propostas foram enviadas ao MDS, sendo habilitadas 282, número de inscritos que enviou corretamente a documentação exigida pelo edital nº 06/2009. Dessas, 80 propostas foram classificadas, entre elas a de Orós, que obteve a 7ª colocação.
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A classificação dos municípios levou em consideração o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e a qualificação das propostas de trabalho. “Nossa colocação deve-se aos bons resultados em gestão de segurança alimentar do município”, explica a nutricionista e coordenadora do Programa de Segurança Alimentar de Orós, Virlena Rios.
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A implantação de cada Cozinha Comunitária pode custar R$ 450 mil, recurso que deve ser investido em obras, instalações, aquisição de equipamentos, materiais permanentes e de consumo necessário para o funcionamento da unidade. As prefeituras são as responsáveis pela manutenção e administração das Cozinhas, que devem oferecer no mínimo 100 refeições por dia.
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O MDS já apoiou a instalação de 552 Cozinhas Comunitárias. O município de Orós foi o primeiro da Região Centro-Sul do Ceará a conseguir uma Cozinha Comunitária, em 2006. Atualmente, a Cozinha Comunitária de Orós serve, de forma gratuita, 200 refeições por dia para a população.
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Fonte: Dháfine Mazza - Jornalista (MTE 2157/CE)

quinta-feira, 9 de julho de 2009

Continua o abaixo assinado para aprovação da PEC Alimentação

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A campanha para a aprovação da PEC Alimentação continua. Mobilizar movimentos sociais, governos, personalidades públicas e artistas e cada um dos indivíduos para a aprovação da Proposta de Emenda Constitucional (PEC nº 047/2003), que inclui a alimentação entre os direitos sociais estabelecidos no Artigo 6º da Constituição. Esse é o objetivo da campanha Alimentação: direito de todos, organizada pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), com apoio de entidades públicas e da sociedade civil.
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Você e sua instituição poderão organizar atividades para divulgação da campanha e mobilizar mais participantes dessa luta.
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No site da campanha estão disponíveis materiais para divulgação, além do abaixo-assinado eletrônico. Para assina-lo você tem que acessar o site http://www4.planalto.gov.br/consea/pec-alimentacao, no menu esquerdo clicar em “abaixo assinado” e instalar o Certificado Digital da Presidência da Republica, que encontra-se disponível abaixo do texto da página. Após a instalação do certificado você deve clicar em “Para assinar” e preencher as informações solicitadas. Em caso de dúvida o site possui um manual de instalação, para que a assinatura seja concluída com sucesso.
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Assessoria de Comunicação do Consea Ceará